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ちちんぷいぷいの全国おいしいたまご22種は何?通販や産地が気になる!




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10/19の「ちちんぷいぷい」で阪急百貨店で開催している、「たまごマルシェ」の特集をしていました。たかが卵されど卵・・・。卵ひとつとってもそれぞれ味が違っているようで、パネラーの方々も、味の違いに目をまんまるにして驚いていました。

卵かけご飯に最適のたまごということで取り上げていましたが・・・
見た目に思ったことは、絵面が一緒(笑)白いご飯に黄色い卵が乗っけてあるだけなので、よくわからない(笑)
 特に、ゆずたまはその名の通り、ゆずの香りがするようで絶賛されていましたがどれだけの味の差があるのでしょう・・・。

番組で紹介された3種類のたまごは?

スタジオには3種類のたまごが紹介されていました。
「夢そだち」
「ゆずたまご」
「淡路島もみじ」

「夢そだち」は兵庫県、姫路市で作られているたまご
1パック(4個入り)369円(税込)
一番の特徴は、ニワトリにモーツァルトの曲を聞かせてつくったというたまごで、味はまろやかなのが特徴です。
モーツァルトを聞くことによって鶏さんが落ち着き、卵の産卵個数が落ち着いたらしいです。
黄身をつまんで持ち上がられるほど弾力がある卵です。

「ゆずたまご」は高知県馬路村で作られているたまご
1パック(6個入り)498円(税込)
高知県の名物のゆず、そのゆずをエサにして育ったニワトリが産んだ卵
エサと水には特にこだわっているようで 
・とうもろこし
・無農薬青汁ケール
・海洋深層水
・電子イオン水
・ゴマ
・ゆず皮
これだけのエサと水を与えているそうです。

「淡路島もみじ」
1パック(6個)480円
純国産卵にこだわって作られたたまご、濃厚さがポイントとなっています。
特に黄身が甘いんだとか。

たまごマルシェ(阪急うめだ地下1階フードステージ)の期間など

全国のおいしいたまごが集まっているフェアーは1週間。

催し期間:10月19日(水)~10月25日(火)  
場所:阪急うめだ本店 地下1階フードステージ

たまごが本来持つ豊富な栄養に加え、鶏に栄養豊富なエサを与える事で、自然に卵の栄養を強化した
たまご“機能性たまご”やケージ(かご)飼いではなく、自然の中で放し飼いされた、“平飼いたまご”など

出典:阪急公式

 

スタジオで紹介されたたまごの通販はある?

たまごマルシェの開催期間は1週間。梅田までいけないわ~って言う人は通販でも買えるようです。
夢そだち
たまごや通販
 
ゆずたま(楽天市場)
【送料無料】高知県馬路村産のゆずがほのかに香る「ゆずたまご」とマドレーヌが詰まった【ゆずたま焼きセット】

淡路島もみじ
北坂養鶏場

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